- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-pacanga-boregi/
Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka (artırılabilir)
- 2 adet küçük boy köy biberi
- 1 adet büyük boy domates
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 10 dilim pastırma (90 gram)
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı süt
- Galeta unu
Yaptım çok güzel oldular inanamadım kusura bakmayın resimleyemedim fırında daha lezzetli oluyormuş korkarak yaptım enfes oldular sucuklu yaptım ben inanılmaz çıtır ve lezzetli içi pişmez diye korktum ama varya eşim çocuklarım bayıldı çok teşekkür ediyorum emeğinize sağlık buzluğa attıklarımı pişirirken resimlerim allah razı olsun o kadar mutlu oldum ki ölçüleri yufkama göre çoğalttım 26 tane buzlukta 10 tanede yedik 5 yufkadan yaptım çok sağolun ya sabaha kadar size övgü yapabilirm tekrar da emeğinize sağlıkkkkk kucak dolusu sevgiler
cok tesekkür ederim bu guzel sozler icin. begenmenize cok sevindim. elinize sağlık.
mrb akşamdan yapıp dolap atsam ertesi gün firina atsam olurmu
evet yapabilirsiniz
Pastırmam yoktu sucuk koydum yerine ben daha öncede bu tarifi sucukla yapmistim enfes oluyor
Malzeme arttırma değiştirme yaptım ben kendimce kafasına takılanlar icin yazıyorum
Pastırma uerine sucuk
Kapya biber ilavesi ve birazda tuz
ve buzluğa atıp ihtiyaç halinde de saklayıp pişiriyorum
Tam anlamıyla ENFES oluyor
Galeta ununa bulamak şart mı, nasıl bir lezzet veriyor bilmiyorum da ben sadece yumurta sarısı sürüp fırına veriyorum çokta güzel oluyor. Avcı böreğin de galeta unu kullanıyorum sadece
pastirma olmayan sucukla da deneyebilir, biz denedik cok sevdik 🤩
Merhaba, tarif için teşekkürler.. Yağlı sos koymadan buzluğa attım. Çıkardığımda sütlü yumurtalı sos yeterli olur mu acaba?
Fırında pişirdikten sonra Kalanları sonrasında nasıl ısıtabiliriz
kalan yemekleri nasil isitiyorsaniz o sekilde. mikrodalga,tava,firin vs
Mrb hangi aşamada buzluğa kaldırabiliriz
merhaba domates şart mı lezzetinden bişey kaybeder mi
koymayabilirsiniz
Çemenli ve çemensiz pastırma yazıyor Bim de. Farkeder mi? Hangisini almalıyız
Çemen seviyorsaniz çemenli alin.Ben çemenliden yaptım ev baya ağır koktu şahsen ben bu ikinci denememde çemensiz aldim onunla yapiyorum suan.
Ellerinize sağlık bu şekilde fırında degilde sıvıyagda kızartsak olurmu
yapabilirsiniz
Ellerinize saglik bunu yapip buzluga atsam acil misafir icin sure ne olur buzlukta bekleme suresi
pastırma yerine sucuk kullansak olur mu ki
kullanabilirsiniz
teşekkürler 🥰
mrb akşamdan yapıp dolap atsam ertesi gün firina atsam olurmu
evet yapabilirsiniz
merhaba, pastırma ve kaşar ikisi çok tuzlu olmaz değil mi? Şahin marka pastırma aldım biraz tuzlu gibi geldi tadi
İçerisinde biber domates falan olduğu için tuz orantılı oluyo bence
Çok güzel oldu herşeyi yerli yerinde👍
elinize saglik begenmenize sevindim
Teşekkür ederim tarif için sizinde ellerinize sağlık 🤍
Cok güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim ellerinize sağlık yapar yapmaz tükendi
elinize saglik begenmenize sevindim
MÜKEMMEL ❤️❤️❤️❤️
Buzluğa atarken yapışmaması için nasıl atmak gerekir?
Tek sıra halinde dizin yan yana. Üzerine bir buzdolabı poşeti koyup ikinci katı dizin. Öyle yapışmaz
Gündüzden sarsam sonra sosa batırmadan buzdolabında bekletip akşam pişirsem olur mu? Domates yüzünden iyice sulanır mı bekleyince diye korkuyorum
Acaba buzluğa atılabilir mi
sosa ve galeta ununa bulamadan atabilirsiniz
belli bir suresi var mi mesrla kac ay yada gun buzlukta muafaza edebiliriz
sadece galeta ununa bulasam olur mu süt ve yumurta alerjisi var bebeğimin çünkü
deneyebilirsiniz
bu tarifi her misafirime yapiyorum devamli bunu istiyorlar teşekkür ederim
Ne mutlu bize :)
kızımın beslenme çantasına koyacağım da ertesi güne kadar bayatlar mi
Bence pastırma olduğu için koku yapabilir ama yine de siz bilirsiniz