- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :)
Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :)
Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-pacanga-boregi/
Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka (artırılabilir)
- 2 adet küçük boy köy biberi
- 1 adet büyük boy domates
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 10 dilim pastırma (90 gram)
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı süt
- Galeta unu
♨️Dilek Mutfakta♨️
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yaptım çok güzel oldular inanamadım kusura bakmayın resimleyemedim fırında daha lezzetli oluyormuş korkarak yaptım enfes oldular sucuklu yaptım ben inanılmaz çıtır ve lezzetli içi pişmez diye korktum ama varya eşim çocuklarım bayıldı çok teşekkür ediyorum emeğinize sağlık buzluğa attıklarımı pişirirken resimlerim allah razı olsun o kadar mutlu oldum ki ölçüleri yufkama göre çoğalttım 26 tane buzlukta 10 tanede yedik 5 yufkadan yaptım çok sağolun ya sabaha kadar size övgü yapabilirm tekrar da emeğinize sağlıkkkkk kucak dolusu sevgiler
cok tesekkür ederim bu guzel sozler icin. begenmenize cok sevindim. elinize sağlık.
buzluga koymak istesek galete unu ile sosa batiripmi koyalim yoksa buzluktan cikincami sos ile galetaya batirip kizartalim
mrb akşamdan yapıp dolap atsam ertesi gün firina atsam olurmu
evet yapabilirsiniz
merhaba, pastırma ve kaşar ikisi çok tuzlu olmaz değil mi? Şahin marka pastırma aldım biraz tuzlu gibi geldi tadi
buzluğa nasıl atabilirim
Kotu oldu yaa malzemeye yazık
Merhaba, pastırma ve sucuğu birlikte koysak güzel olur mu?
pastırma yerine sucuk koysak güzel.olur mu?? deneyen varsa yazabilir mi?
evet güzel oluyor bugün denedim
sigara böreği yufkasıyla yapılır mı
yufkasına yağ sürmeyi unuttum bişi olur mu 😂
zannetmiyorum
galeta unu yerine mısır unu ya da irmik kullansam olurmu
hic denemedim. bilmiyorum
Evet gerçekten çok güzel oldu.Severek tükettik.Elinize emeğinize sağlık Hüsniye hanım teşekkürler….😍🙏🙏
ellerinize saglik afiyet olsun
Böreğimi hazırladım, iftara yakın pişireceğim ama şimdi soslayıp galeta ununa batırsam bekler mi 3 saat öyle 🫢
bence içindeki domates sulanır, yufka yumuşar
Dimi tamam o zaman bekleyeyim 🌸
merhaba iftar için yapacağım ama yemeğim de furında pişirip bi saat kadar beklese yumuşat mı
Yufka tek kat mı oluyor iki kat mı ?
tek kat
Biberleri sotelemiş bulundum bir sorun olur mu? Buzluk için hazırlıyorum, sonrasında fırında pişireceğim
Hanımefendi hayırlı ramazanlar oğlum yurdışındaydı dün geldi paçanga böreğinide çok seviyo yapmak istedim tarir ararken yorumlara baktım sizinki çok fazla denedim ama iykide denemişim mükemmel oldu artık tarif aramicam buldum tarifi elinize emeğinize sağlık iyi günler
çok güzel oldu teşekkürler tarif icin hüsniye hanim
Merhaba yapıp buzluğa koysam olurmu?
Yediğim en güzel paçanga böreği uzun zamandır yapıyorum yiyen herkes çok beğeniyor. Yorum yapmak bugüne kısmet oldu tarif için teşekkürler. 💜
ellerinize saglik
buzluğa atıp sonra pişirceğim galeta unu sürüp mü atayım yoksa pişirirken mi sürmek daha iyi olur acaba?
Tek kelimeyle MUHTEŞEM kesinlikle tavsiye ederim tereddütsüz yapılabilecek bir tarif.çok teşekkürler 💐
ellerinize saglik begenmenize sevindim.
buzluğa atsam nasıl yapmam gerekir
galeta ununa bulamadan buzluga atin. pisireceginiz zaman sos ve galeta ununa bulayip pisirin
peki donunun çözülmesini beklememiz gerekir mi
Ben bekletmeden donuk bi şekilde soslayıp galeta ununa buluyorum pişiyorum ve çok güzel oluyor
Efsane bir börek kaç senedir yapıyorum, fikrinize ellerinize sağlık 🫶