Fırında Paçanga Böreği (Videolu)

Kızartmasından Hiç Farkı Yok! Fırında Paçanga Böreği
Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka (artırılabilir)
  • 2 adet küçük boy köy biberi
  • 1 adet büyük boy domates
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 10 dilim pastırma (90 gram)

Sosu için:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı süt
  • Galeta unu

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biber ve domatesler, minik minik doğranır.
  2. Pastırma küçük parçalara ayrılır.
  3. Doğranan sebzeler, kaşar ve pastırma karıştırılır.
  4. Yufka, 4 eşit üçgen parçaya bölünür.
  5. 8 tane üçgen elde edilir.
  6. Uygun bir kapta sıvı yağ ve su karıştırılarak, üçgen parçaya sürülür.
  7. Üçgen parçanın geniş kenarına pastırmalı harçtan konularak, geniş şekilde sarılır.
  8. Yumurta sarısı ve süt karıştırılır.
  9. Sarılan börekler önce karışıma, sonra galeta ununa batırılarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir.
  10. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Paçanga Böreği 1
Fırında Paçanga Böreği 2
Fırında Paçanga Böreği 3
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği (videolu)
Fırında Paçanga Böreği (videolu)
Fırında Paçanga Böreği (videolu)

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Paçanga böreğinin hafif olması için iç malzemesinde çemensiz pastırma kullanabilirsiniz.
  • Evde galeta ununuz kalmadıysa bayat ekmekten galeta unu hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı galeta unu videolu tarifi burada yer alıyor.

Deneyebileceğiniz Paçanga Böreği Tarifleri

  • Paçanga böreğinizi fırında pişirebildiğiniz gibi, tavada da kızartabilirsiniz. Tavada paçanga böreği tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
  • Pastırmanız yoksa, içerisine sucuk koyarak yapabileceğiniz sucuklu paçanga böreğinin tarifine ulaşmak için buraya bakabilirsiniz.

Paçanga Böreği Buzlukta Saklanır Mı?

  • Paçanga böreğini hazırladıktan sonra buzlukta saklayabilirsiniz.
  • Poşetinize koyduğunuzda böreklerin birbirlerine yapışmaması için ilk önce bir tepsiye koyarak dondurucuda şoklayabilir, daha sonra buzdolabı poşetine alabilirsiniz. Daha sonrasında, direk çıkartıp kızarttığınızda ilk günkü lezzeti alacaksınız.

Paçanga Böreği Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon paçanga böreği, yaklaşık olarak 504 kaloriye denk gelmektedir.

 

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Paçanga Böreği (Videolu) 12.02.2014 21:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.12.2021 16:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Huriye İşleyen

    Yaptım çok güzel oldular inanamadım kusura bakmayın resimleyemedim fırında daha lezzetli oluyormuş korkarak yaptım enfes oldular sucuklu yaptım ben inanılmaz çıtır ve lezzetli içi pişmez diye korktum ama varya eşim çocuklarım bayıldı çok teşekkür ediyorum emeğinize sağlık buzluğa attıklarımı pişirirken resimlerim allah razı olsun o kadar mutlu oldum ki ölçüleri yufkama göre çoğalttım 26 tane buzlukta 10 tanede yedik 5 yufkadan yaptım çok sağolun ya sabaha kadar size övgü yapabilirm tekrar da emeğinize sağlıkkkkk kucak dolusu sevgiler

  • Esra Sancar Şahin

    mrb akşamdan yapıp dolap atsam ertesi gün firina atsam olurmu

  • Profil fotoğrafı

    Pastırmam yoktu sucuk koydum yerine ben daha öncede bu tarifi sucukla yapmistim enfes oluyor
    Malzeme arttırma değiştirme yaptım ben kendimce kafasına takılanlar icin yazıyorum
    Pastırma uerine sucuk
    Kapya biber ilavesi ve birazda tuz
    ve buzluğa atıp ihtiyaç halinde de saklayıp pişiriyorum
    Tam anlamıyla ENFES oluyor

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üsküp Böreği Tarifi

Üsküp Böreği

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Sigara Böreği (videolu) Tarifi

Fırında Sigara Böreği (videolu)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzluk Böreği Tarifi

Buzluk Böreği

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Rulo Dilim Börek (Buzluk Böreği) Tarifi

Rulo Dilim Börek (Buzluk Böreği)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Örgü Tatlısı Tarifi

Cevizli Örgü Tatlısı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolata Soslu Kakaolu Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Kakaolu Pasta

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tereyağlı Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Tereyağlı Fıstıklı Kurabiye

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Üçgen Mantı Tarifi

Üçgen Mantı

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Acılı Makarna Tarifi

Kremalı Acılı Makarna

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri