Fırında Paçanga Böreği (Videolu)

Kızartmasından Hiç Farkı Yok! Fırında Paçanga Böreği
Tarifin Hikayesi
hüsniye şimşek
hüsniye şimşek
4.417 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Şüphesiz pastırmanın en çok yakıştığı börek, paçanga böreğidir. Vazgeçilmeyen lezzeti ve doyuruculuğu ile kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde size eşlik edecek. İçerisindeki çektikçe uzayan kaşar peynirinin verdiği hazzı başka ne verebilir ki? Yanında 1 bardak sıcacık çay da olunca, değmesin kimse keyfinize :) Yaptığınızda buzdolabında da rahatlıkla saklayabileceğiniz, her zaman elinizin altında olacak olan paçanga böreğinin yapılışı da oldukça pratiktir. Gün masalarınızda her zaman bulunması gereken, misafirlerinizin çok beğeneceği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka (artırılabilir)
  • 2 adet küçük boy köy biberi
  • 1 adet büyük boy domates
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 10 dilim pastırma (90 gram)

Sosu için:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı süt
  • Galeta unu

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biber ve domatesler, minik minik doğranır.
  2. Pastırma küçük parçalara ayrılır.
  3. Doğranan sebzeler, kaşar ve pastırma karıştırılır.
  4. Yufka, 4 eşit üçgen parçaya bölünür.
  5. 8 tane üçgen elde edilir.
  6. Uygun bir kapta sıvı yağ ve su karıştırılarak, üçgen parçaya sürülür.
  7. Üçgen parçanın geniş kenarına pastırmalı harçtan konularak, geniş şekilde sarılır.
  8. Yumurta sarısı ve süt karıştırılır.
  9. Sarılan börekler önce karışıma, sonra galeta ununa batırılarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir.
  10. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Paçanga Böreği 1
Fırında Paçanga Böreği 2
Fırında Paçanga Böreği 3
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği
Fırında Paçanga Böreği (videolu)
Fırında Paçanga Böreği (videolu)
Fırında Paçanga Böreği (videolu)

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Paçanga böreğinin hafif olması için iç malzemesinde çemensiz pastırma kullanabilirsiniz.
  • Evde galeta ununuz kalmadıysa bayat ekmekten galeta unu hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı galeta unu videolu tarifi burada yer alıyor.

Deneyebileceğiniz Paçanga Böreği Tarifleri

  • Paçanga böreğinizi fırında pişirebildiğiniz gibi, tavada da kızartabilirsiniz. Tavada paçanga böreği tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
  • Pastırmanız yoksa, içerisine sucuk koyarak yapabileceğiniz sucuklu paçanga böreğinin tarifine ulaşmak için buraya bakabilirsiniz.

Paçanga Böreği Buzlukta Saklanır Mı?

  • Paçanga böreğini hazırladıktan sonra buzlukta saklayabilirsiniz.
  • Poşetinize koyduğunuzda böreklerin birbirlerine yapışmaması için ilk önce bir tepsiye koyarak dondurucuda şoklayabilir, daha sonra buzdolabı poşetine alabilirsiniz. Daha sonrasında, direk çıkartıp kızarttığınızda ilk günkü lezzeti alacaksınız.

Paçanga Böreği Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon paçanga böreği, yaklaşık olarak 504 kaloriye denk gelmektedir.

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Paçanga Böreği (Videolu) 12.02.2014 21:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.12.2021 16:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Huriye İşleyen

    Yaptım çok güzel oldular inanamadım kusura bakmayın resimleyemedim fırında daha lezzetli oluyormuş korkarak yaptım enfes oldular sucuklu yaptım ben inanılmaz çıtır ve lezzetli içi pişmez diye korktum ama varya eşim çocuklarım bayıldı çok teşekkür ediyorum emeğinize sağlık buzluğa attıklarımı pişirirken resimlerim allah razı olsun o kadar mutlu oldum ki ölçüleri yufkama göre çoğalttım 26 tane buzlukta 10 tanede yedik 5 yufkadan yaptım çok sağolun ya sabaha kadar size övgü yapabilirm tekrar da emeğinize sağlıkkkkk kucak dolusu sevgiler

  • Esra Sancar Şahin

    mrb akşamdan yapıp dolap atsam ertesi gün firina atsam olurmu

  • Profil fotoğrafı

    Pastırmam yoktu sucuk koydum yerine ben daha öncede bu tarifi sucukla yapmistim enfes oluyor
    Malzeme arttırma değiştirme yaptım ben kendimce kafasına takılanlar icin yazıyorum
    Pastırma uerine sucuk
    Kapya biber ilavesi ve birazda tuz
    ve buzluğa atıp ihtiyaç halinde de saklayıp pişiriyorum
    Tam anlamıyla ENFES oluyor

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Sigara Böreği (videolu) Tarifi

Fırında Sigara Böreği (videolu)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Girit Böreği (Soğan Böreği) (Videolu) Tarifi

Girit Böreği (Soğan Böreği) (Videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sulu Tava Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi

Sulu Tava Böreği (Su Böreği Tadında)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Baş Kavurması (Etsiz Harika Bir Lezzet) Tarifi

Baş Kavurması (Etsiz Harika Bir Lezzet)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
4 Kaşık Çorbası Tarifi

4 Kaşık Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Glutensiz Şekersiz Diyet Tatlı Tarifi

Glutensiz Şekersiz Diyet Tatlı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kızartma Mezesi Tarifi

Kızartma Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi
2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2021 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır?

Melas Şurubu: Düşük Maliyetli Şeker Muadili Melas şekeri ülkemizde şeker pancarından elde edilmektedir. Kısaca melas…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?
Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?

Tirşik: Yılda 7 Kez İçeni Hastalıklardan Korur! Tirşik nedir, tirşik ne demek kelime anlamı nedir…

Tarifler Geri
Videolar Geri