Fırında Paçanga Böreği (Videolu) Tarifi
hüsniye şimşek
12579
kişinin defterinde

Fırında Paçanga Böreği (Videolu)

20 puan, ortalama: 4,75 20 puan, ortalama: 4,75 20 puan, ortalama: 4,75 20 puan, ortalama: 4,75 20 puan, ortalama: 4,75 (20 oy, ortalama: 4,75 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Fırında Paçanga Böreği (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka (artırılabilir)
  • 2 adet küçük boy köy biberi
  • 1 adet büyük boy domates
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 10 dilim pastırma (90 gram)

Sosu İçin;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su

Üzeri İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı süt
  • Galeta unu

Fırında Paçanga Böreği (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Biber ve domatesler, minik minik doğranır.
  2. Pastırma küçük parçalara ayrılır.
  3. Doğranan sebzeler, kaşar ve pastırma karıştırılır.
  4. Yufka, 4 eşit üçgen parçaya bölünür.
  5. 8 tane üçgen elde edilir.
  6. Uygun bir kapta sıvı yağ ve su karıştırılarak, üçgen parçaya sürülür.
  7. Üçgen parçanın geniş kenarına pastırmalı harçtan konularak, geniş şekilde sarılır.
  8. Yumurta sarısı ve süt karıştırılır.
  9. Sarılan börekler önce karışıma, sonra galeta ununa batırılarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir.
  10. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Fırında Paçanga Böreği 1

Fırında Paçanga Böreği 2

Fırında Paçanga Böreği 3

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği (videolu)

Fırında Paçanga Böreği (videolu)

Fırında Paçanga Böreği (videolu)

Tavada Paçanga Böreği;

  • Paçanga böreğinizi fırında pişirebildiğiniz gibi, tavada da kızartabilirsiniz. Tavada paçanga böreği tarifi için linke tıklayabilirsiniz.

Sucuklu Paçanga Böreği;

  • Pastırmanız yoksa, içerisine sucuk koyarak yapabileceğiniz sucuklu paçanga böreğinin tarifine ulaşmak için linke tıklayın.

Paçanga Böreği Buzlukta Saklanır Mı?

  • Paçanga böreğini hazırladıktan sonra buzlukta saklayabilirsiniz. Poşetinize koyduğunuzda böreklerin birbirlerine yapışmaması için ilk önce bir tepsiye koyarak dondurucuda şoklayabilir, daha sonra buzdolabı poşetine alabilirsiniz. Daha sonrasında, direk çıkartıp kızarttığınızda ilk günkü lezzeti alacaksınız.

Paçanga Böreği Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon paçanga böreği, yaklaşık olarak 504 kaloriye denk gelmektedir.
 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(28 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Paçanga Böreği (Videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.