Paçanga Böreği Yapımı
Paçanga Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet yufka
- 200 gram pastırma
- 200 gram kaşar peyniri
- 1-2 adet kırmızı biber
- 1-2 adet domates
- 2 yumurtanın akı
Paçanga Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Yufkayı tezgaha serip sigara böreği keser gibi 8 eşit üçgen kesin. Pastırmayı jullienne doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Biberleri brunoise ( küp küp ) doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Malzemeleri bir kap içinde harmanlayın. Karışımı yufkaların geniş tarafına uzunlamasına yayıp kenar kısımlarını hafifçe içe doğru katlayın. Geniş bir rulo şeklinde sarıp börekleri hazırlayın. Kızgın yağda kızartın. Ortadan ikiye kesip sıcak olarak servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
