Padişah Lokumu

Padişah Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin:

• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)
• 50 gram margarin
• 1 paket vanilya

Arası İçin:

• 1 paket krem şanti (ikili)
• 1+ çeyrek su bardağı süt

Alt Tabanına:

• Hindistan cevizi

Padişah Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata, vanilya ve margarin hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın.
2. Muhallebi kıvamına gelince içine margarini, çikolatayı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
3. Eriyince bol hindistan cevizi serilmiş tepsiye dökün.
4. Buz dolabında 2- 3 saat bekletin.
5. Daha sonra krem şantiyi hazırlayıp üzerine sürün. Rulo olarak küçük küçük sarın ya da tercihinize kalmış. Afiyet olsun.