Padişah Tatlısı

Padişah Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 4 çorba kaşığı su

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağından az yağ

Padişah Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın sonra diğer malzemeleri karıştırıp hepsini birlikte çırpın.
2. fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve çırptığınız malzemeyi dökün.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına sürün.
4. Kek soğuduktan sonra su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesin benim tepsimden 30 yuvarlak çıktı.
5. Kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişirin.
6. Sonra kestiğimiz kekin birini alıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı krema koyup diğer kestiğimiz kekle kapatıyoruz ve kenarlarına da krema sürüyoruz, Hindistan cevizine buluyoruz hepsini bu şekilde yapıyoruz.
7. Benmari şeklinde erittiğimiz bitter çikolatadan üstlerine 1’er kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yayıyoruz. Afiyet olsun.