Pakmayalı Poğaça

Pakmayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket pakmaya poğaça harcı
• 3 çay kaşığı tuz
• 1. 5 çay bardağı ılık süt
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 yumurta

Pakmayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar öncelikle yoğurma kabimiza elenmiş unumuzu alalım.
2. Üzerine pakmaya poğaça hamurunu dökelim.
3. 3 çay kaşığı tuzu koyup bir kaşık yardımı ile karıştıralım.
4. Ilık süt ve sıvı yağı ilave edelim.
5. Yoğurmaya başlayalım.
6. 1 çay bardağı suyumuzu yavaş yavaş hamurumuza koyalım.
7. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra bir streç film ile kapatalım.
8. Yaklaşık 35-40 dk mayalandıralım.
9. Hamurumuzu tezgaha alalım ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım dilerseniz içine peynir de koyabilirsiniz tepsiye aldığımız pogacalari 15 dk dinlendirelim üzerine bir bez örterek.
10. Yumurta sarışını poğaçalarımızın üzerine sürelim 180 derecelik fırında 30 dk pişirelim şimdiden afiyet olsun.