Pamuk Gibi Hamburger Ekmeği

Pamuk Gibi Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru maya
• Aldığı kadar un

Pamuk Gibi Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı ve mayayı  bir kapta karıştıralım.
2. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyerek yumuşak ele  yapışmayan hamur yoğuralım.
3. Hamurumuzu yoğurduk daha sonra onu streç film ya da temiz bir bezle örtüp mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru bezelere ayıralım.
5. Ayırdığımız bezeleri güzelce yuvarlayalım ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizelim üzerlerine elimizle bastıralım ve üstünü temiz bir bezle örterek  mayalanmaya bırakalım.
6. Mayalanan bezelerin üzerine elimizle fırça ile bir kaba almış olduğumuz suyu bezelerin üstüne sürelim, istersek susamda serpiştirebiliriz.
7. Tepsiyi önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyalım. Hamburger ekmeklerimiz 20-25 dakika içerisinde pişecektir süresi değişebilir üstleri hafif pembeleşince fırını kapatın.
8. Hamburger ekmeklerimizin üzerine bir örtü örterek soğumasını bekleyelim ekmeğimiz hazır  içerisine istediğiniz malzemeleri koyarak harika hamburgerler elde edebilirsiniz hepinize şimdiden afiyet.