Pamuk Kek (Nostaljik kek)

Pamuk Kek (Nostaljik kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yarısı su yarısı sıvı yağ
• 2. 5 bardak un (ununa göre değişebilir tavsiyem ova un veya hatap un benimki ova un)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağından biraz eksik damla çikolata

Pamuk Kek (Nostaljik kek) Tarifi'nin Yapılışı

Bu keki üniversiteye hazırlandığım yıllarda arkadaşımın annesi yapmış ve öylelikle bu keki tatma imkanım olmuştu. Çooook beğenmiştim geçenlerde defterimin arasında tarifini buldum ve sizinle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun :))
Tam bir tbt keki :))

1. Oda sıcaklığındaki yumurtalar 1 bardak şekerle 5 6 dk kadar çırpılır iyice beyazlayana kadar.
2. Sıvıyağ ve su eklenir.
3. Un ,kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
4. Margarinle yağlanan kalıba hazırlanan harç dökülür üzerine kakao elenir ve damla çikolata atılır.
5. 170 derece fırında 50- 60 dk civarı pişirilir.
6. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılan kek servise hazırdır.