Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta akı sarısı üzerine
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Tuzlu lor
• Maydanoz

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerin ılık olmasına dikkat ederek hamurumuzu yoğuruyoruz sert bir hamur olmamalı yumuşak ele yapışmayacak olması yeterlidir ayrıca ılık süt ile yoğurmamız gerekiyor. Hamuru yarım saat 1 saat arası mayalanmaya bırakıyoruz kabarınca şekil vermeye hazırdır, kabardıktan sonra avcumuzda açıp içine harcı koyup tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış  180 derce fırında pişiriyoruz daha sonra fırının derecesini biraz arttırabilirsiniz.
Kolay bayatlamayan mis gibi yumuşacık poğaçalarınız hazırr afiyet şeker olsun kesinlikle memnun kalacaksınız ❤💜