Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta akı ( sarısı üstüne sürmek için )
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytinyağı (ayçiçek de olabilir)
- 1 paket yaş maya
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçi için :
- Patates ya da beyaz peynir
Üzeri için :
- 2 yumurta sarısı
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeler yoğurarak karıştırılır.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince hamur dinlenmeye bırakılır.
- 40 dakika dinlendikten sonra hamurunuza istediğiniz şekli vererek poğaçaları hazırlayın.
- Ortalama üç tepsi çıkıyor.
- Poğaçaları tepsiye dizdikten sonra 15- 20 dakika arası tepsi mayası yapınca puf puf oluyor. ( tepsi mayası önemli )
- 180 derecede 25 dakikada pişiyor çıkınca üzerine nemli bir bez kapatabilirsiniz.Bu poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
