Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket toz maya
• 2 yumurtanın akı
• 6 su bardağı un

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir poğaça tarifi ben bunu fazladan yapıp buzluğa atıyorum siz de deneyin mutlaka mükkemmel oluyor.

1. Tuz ve un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
3. 20 dakika hamurumuzu yoğuruyoruz 2 saat mayalamaya bırakıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra şekil verip tepsiye diziyoruz ve 20 dakika tepsi mayasına bırakıyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 200 derece fırına atıyoruz.
6. Üzeri ve altı kızarınca çıkartıyoruz.

Afiyet olsun.