Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çorba kaşığı maya
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 çorba kaşığı oda ısısında tereyağı
- Aldığı kadar un
İçi için;
- Peynir (isteyen patatesli veya kıymalı da yapabilir)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam, çörek otu
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzeme yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur. Mayalanmaya bırakılır.
- Mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alarak avucunuzda açıp içine peynir koyup yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
- 15-20 dakika tepsi mayası geldiğinde önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
