Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (Ilık)
• 1 su bardağı su (Ilık)
• Yarım su bardak ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un
• Peynir (peynirde @24sarkuteri ürünlerini tavsiye ederim)
• Maydanoz
• 1 tane yumurta sarısı (Beyazını hamura koyabilirsiniz)
• Susam
• Çörekotu

Hazırlanışı

1. Hamur malzemeler ile hamur hazırlayıp mayalanması için üzerini streçleyip bekletiyoruz.
2. Mayalanan hamurdan alıp istediğimiz şekil verip içine malzemesini yani peynirini ekliyoruz.
3.   Mutlaka tepsi mayasını aldırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede pişiriyoruz.