Pamuk Poğaça Yada Beslenme Ve Buzluk Poğaçası

Pamuk Poğaça Yada Beslenme Ve Buzluk Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket yaşamaya
• 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• Un
• 1 çay kaşığı pekmez

Pamuk Poğaça Yada Beslenme Ve Buzluk Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt, su, şeker ve mayayı karıştırıp mayayı bir güzel eritiyoruz .
2. İçine sıvı yağ ,yumurta ve tuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz yumuşak bir hamur olması gerekiyor .
3. 45 dk kadar mayalandırıyoruz .
4. Ardından şekil verip tepsilere dizip üstünü örterek 15 dk daha mayalandırıp küçük bir kasede yumurta sarısı ve pekmezi çırpıp üzerlerine sürüyoruz (vakti olmayan tepsi mayası yapmayabilir).
5. 180 derecede pişiriyoruz. Çocukların beslenmesi için çok güzel oluyor uzun uzun yaparak sandviç yapabilirsiniz yapanlara afiyet olsun 😉.