Pamukları Bile Kıskandıracak Peynirli Poğaça
Pamukları Bile Kıskandıracak Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- Aldığı kadar un
İç Harcı İçin
- 1 kase peynir
- Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı
Pamukları Bile Kıskandıracak Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kabın içerisine ilik suyu ve sütü koyun.
- Şeker kabartma tozu ve kuru mayayı koyup karıştırın 5 dakika bekleyin.
- Maya aktifleşince üzerine sıvı yağı tuzu ve biraz unu ekleyip biraz yoğurun.
- Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Yarım saat mayalandırdığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın 5 dakika bu şekilde bekleyin.
- Bezeyi alıp ters çevirin ve sadece ortasını parmağınızla çukurlaştırın (Kesinlikle hamurla çok oynamayın) harcını koyup kapatın.
- 10 dakika tepsi mayasında sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atıp 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
