Pancarlı Ekmek

Pancarlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet haşlanmış pancar
• 1 paket maya
• 2 su bardağı karabuğday unu
• 1  çay kaşığı zencefil
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 15 adet çiğ badem
• 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Pancarlı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle haşladığım pancarı blenderde geçirip derin bir kaba alıyorum.
2. 1 paket maya 2 su bardağı karabuğday unu zencefil ve bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğurmaya başlıyorum.
3. 30 dakika dinlendiriyorum streç e sarıp, daha sonra bir daha yoğurup kalıbımı koyup 20 dakika daha dinlendiriyorum.
4. Sonra yulaf ezmesi ve badem koyup fırında 20 yada 25 dakika kontrol ederek pişirdim.