Pandispanya Yaş Pasta

Pandispanya Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için.

• 4 Yumurta
• 1 Su bardağı un
• 1 Su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı Kakao
• 1 paket hazır Kakolu Kremsanti
• 1 Adet muz

Kreması için;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 Yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı süt
• 1 paket bitter çikolata

Pandispanya Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki malzemeler yumurtaları tek tek sarılarını bir Fiske tuz ile çırpınız. Ardından aklarını ekleyerek şeker eriyene kadar çırpınız. Ardından vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpma ya devam edelim fırın tepsisine yağlı kağıt sererek bir miktarını tepsiye dökelim .Kalan hamura kakaoyu ekleyerek tepsiye dökelim 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Kekimiz pişerken iç ara Kremasını hazırlayalım. Soğuk süte bütün krema malzemelerini ekleyerek pişirmeye başlayalım. Krema hazır hal aldığında kabuklanmaması için ılık olana kadar karıştırıp içine bitter çikolatayı ekleyelim .Fırından çıkardığımız keki uzunlamasına 3 ‘e keselim. Borcama 1 parçasını koyup ilk katına kremayı sürelim ardından muzları ince dilimleyerek üstüne koyalım. Aynı işlemi bir üst için tekrarlayın, en üstüne sürmeyelim. Gelelim kremşantiyi tarifine göre hazırlayarak üstüne sürelim. Herhangi malzemeyle süslemesini yapabilirsiniz ben beyaz kremşantiye gıda boyası kullandım. Size kalmış ister damla çikolatayla da süsleyebilirsiniz. 3- 4 saat buzdolabında dinlendirip servise hazır edelim.

Afiyet olsun