Pankek
Pankek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 3,5-4 su bardağı un
Pankek Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alın mikserle en az 5 dakika çırpın.
- Daha sonra unu kontrollü bir şekilde azar azar ilave ederek mikserle çırpmaya devam edin.
- Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı olacak şekilde ayarlamamız gerekiyor daha sonra yanmaz yapışmaz tavaya küçük bir kepçe yada kaşık yardımıyla tavaya yuvarlak bir şekilde döküyoruz.
- Göz göz kabarcıklar oluşunca diğer tarafını da çevirip pişiriyoruz tüm hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz deneyecek olanlara afiyet olsun.
