Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Tarçın

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sütü, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ilave edip, kekten biraz daha koyu kıvam alana dek çırpalım.
Tavaya biraz sıvı yağ gezdirelim.
Tavanın aldığı kadar pankekleri kepçe yardımıyla dökelim.
Kendi kendine yayılıyor zaten.
Arkalı önlü pişirelim.
Servis için ben;
çokokrem, bal, muz, reçel, tahin pekmez kullandım.
Siz kendi damak zevkinize göre, çesitlendirebilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun 😊🤗