Limonlu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1. 5 Su Bardağı Un
- İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi
Limonlu Pankek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Ardından sütü ve yağı ilave edip tekrar karıştıralım.
- Son olarak 1. 5 Su Bardağı unu ve kabartma tozuyla vanilyayı karışıma ilave edelim.
- İsteğe göre karışıma limon kabuğu rendesi ilave edelim. (Limon kabuğu rendesi çok, güzel bir aroma veriyor. ) 🤗
- Bu yaptığımız harç kek kıvamında olacak.
- Tavayı biraz ısıtalım ve küçük bir kepçe yardımıyla harcımızdan biraz alalım ve küçük yuvarlaklar yapalım.
- Tek bir noktadan dökersek yuvarlak şekiller daha düzgün olur.
- Pankeklerimizi en kısık ateşte pişirelim. ❗Yüksek ateşte pişerse daha üstündeki baloncuklar oluşmadan altı çok fazla pişer hatta yanabilir. ❗
- Pankekin üstü iyice balonlaşınca ters çevirip öbür yüzünü de pişirelim.
〰️〰️〰️〰️AFİYET OLSUN〰️〰️〰️〰️