Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yumurta

Süslemek için ;

• Kahvaltılık saralle
• 1 adet muz
• 6/7 tane çilek

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Öncelikle derin bir kaba şeker ve yumurtayı alıp iyice çırpalım .
2. Süt ,yağ ilave edelim.
3. Un ,kabartma tozu, vanilya ekleyip tekrar çırpalım.
4. Kek hamurundan birazcık koyu olacak kıvamı eğer cıvık olursa biraz un takviyesi yapabilirsiniz.
5. Ocağa tavamızı alalım ,bir peçeteyi yağa bandırıp tavayı yağlayalım ve kepçe yardımıyla tavaya biraz dökelim, hamur zaten kendiliğinden yayılıyor.
6. Hamurlarımız göz göz olunca spatulayla çeviriyoruz .
7. Bütün hamurlarımız aynı işlemden geçirip servis tabağımıza diziyoruz .
8. Yanına muz çilek dilediğiniz sevdiğiniz şeylerle servis edebilirsiniz şimden deneyeceklere afiyet şifa olsun 🌹❤️👌🦋.