1.5 su bardağı un (Markadan markaya değişiklik gösterebilir)
Pankek Tarifi'nin Yapılışı
Tüm malzemeleri derin bir kapta çırpalım.
Unu azar azar ekleyelim kıvamı ne kalın olsun ne ince, akışkan kıvamda olsun.
Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alalım hafif ısınsın.
Tavayı yağlamaya gerek yok, harçtan 1 yemek kaşığı alıp kaşıktan yavaşça dökelim kendi kendine yayılsın.
Pişip pişmediğini kontrol etmenize gerek yok, pankekler göz göz kabarınca altı pişmiş demektir.
Slikon spatula yardımı ile çevirelim, diğer tarafta pişsin çok tutmanıza gerek yok altıda hemen pişiyor.
Böylelikle istenilen renk ve görüntüyü elde edeceğiz.
Ben yanında fındık ezmesi, kuruyemiş, çikolata, tereyağı, bal, çilek reçeli ile servis ettim. Sizde dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.Kahvaltıların yıldızı, özel masalara yakışan şık kahvaltılık tarifi 👌👌. Afiyet olsun 😊😊.