Pankek Burger

Pankek Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kat kat araları için

• Bal
• Kaymak

Süslemesi için

• Çikolata sosu
• Antep fıstığı

Pankek Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyicene çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağımızı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
3. Ardından süt un kabartma tozu vanilyamızı eleyip ilave edip tekrardan akışkan bir kıvama gelinceye dek çırpıyoruz, teflon yada yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür.
4. Hamurun kendi kendine yayılması beklenir, her iki tarafı spatula ile çevrilerek pişirilir, isteğe göre reçel, bal pudra şekeri serpilir yada burger halinde yapıp yenile bilir.