Pankek Sandviç

Pankek Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arasına sürmek için;

• Nutella

Pankek Sandviç Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba 10 kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice çırpın.
2. Bir buçuk su bardağı unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pütür pütür kalmayacak şekilde olacak kadar çırpın.
3. Tavanın altını açın bir iki damla sıvı yağ ekleyin.
4. Peçete ile sürün bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru dökün kaşığın tersi ile biraz yayın.
5. Üzeri delik delik olunca çeviri ocağın altı biraz kısık olması gerekiyor yoksa pankeklerin içi çiğ kalabilir.
6. Hamurları bu şekilde pişirin hamur bitince arasan otele sürüp servis yapın afiyet olsun.