Pankek Tarifi

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

Servis için;

• Çilek, reçel, bal (sizler istediğinizi kullanabilirsiniz)

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlıyoruz.
3. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ döküp fırçayla dağıtıyoruz.
4. 1 yemek kaşık yardımıyla hamurdan alarak tavaya döküyoruz ve kendi kendine yayılmasını bekliyoruz.
5. Her iki tarafı da spatula ile çevirerek pişiriyoruz.
6. Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz. (çilek, bal, reçel kullandım).

Afiyet bal şeker olsun. 😁😁.