Pankek ve Yanında Süt Reçeli (Pratik Pişirmek İçin Ketçap Kutusu ile Yaptım)

Pankek ve Yanında Süt Reçeli (Pratik Pişirmek İçin Ketçap Kutusu ile Yaptım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Pankek ve Yanında Süt Reçeli (Pratik Pişirmek İçin Ketçap Kutusu ile Yaptım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekerimizi, güzelce çırpıyoruz aynı kek yapar gibi.
2. Ondan sonra malzemeleri ekleyip, tekrardan çırpıyoruz.
3. Ondan sonra unumuzu ekleyerek, güzelce vanilya ve kabartma tozu ile beraber, çok kalın olmayacak şekilde, hafif akışkan ama krep hamuru olacak şekilde güzelce bir hamur elde ediyoruz. Çok sıvı da olmasın, çok katı da olmasın, ikisinin ortası yani kabımıza koyduğumuz zaman, ketçap kutunuza koyduğumuz zaman, akışkan olması lazım ama tavaya döktüğümüz zaman da, hemen orada kalıp gibi durması lazım.
4. Bu şekilde yanmaz yapışmaz tavada, önlü arkalı güzel bir şekilde pişiriyoruz.

Notlar:

1. Yanında ben süt reçeli yaptım ve o şekilde servis ediyorum. Siz süt reçeli yapmak istersiniz, önceki tariflerime bakabilirsiniz.
2. Ben krep hamurunu 2 malzeme şeklinde yapıp, bu büyük ketçap kutusuna koyuyorum ve bu şekilde tavaya koyarak pişiriyorum ve daha kolay bir şekilde, güzel bir şekilde pişiyor, siz de bu şekilde deneyebilirsiniz.
3. Ketçap kutusunda dolapta muhafaza edebilirsiniz birkaç gün. Ben iki malzemeli kek yapıp, bu kutuyu doldurarak o şekilde pişiriyorum ve kalanı da dolapta muhafaza ediyorum.

Afiyet olsun.