Pasta (Pembe Panter Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 3 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- Pasta süsü
Pasta (Pembe Panter Pastası) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz.
- Daha sonra içine diğer kek malzemelerini ekliyoruz.
- Kek kıvamı olana kadar içine aldığı kadar un ekliyoruz.
- Daha sonra yağladım sebze kek hamurumuzu döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda kekimizi atıyoruz.
- Daha sonra muhallebisi için sütün içinin bütün muhallebi malzemelerini ekleyerek ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkana kadar bekliyoruz.
- Daha sonra kekimizin üstüne ince bir tabaka keserek içini boşaltıyoruz.
- Daha sonra içine muhallebisini ekliyoruz.
- Kekin üstüne tekrardan kapatıyoruz.
- Bir paket krem şantinin içine bir su bardağı süt ekleyerek içine bir çay kaşığı kırmızı gıda boyası ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- 10 dakika kadar dinlenen krem şantimizi pastamızın üzerine sürüyoruz.
- Üzerine pasta süsümüzü ekliyoruz.
- 1 saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun 😇😊