Pastahane Şekerpare

Pastahane Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin yada tereyağ
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un yavaş yavaş ekleyelim

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağına yakın şeker
• 3 buçuk su bardağına yakın su
• Limon bir kaç damla

Pastahane Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin veya tereyağını bir kaba alalım.
2. Üzerine pudra şekeri ekleyin.
3. Yumurta ekleyip karıştıralım.
4. Kabartma tozu vanilya, un ve irmiği ekleyelim ama yavaş yavaş.
5. Kıvamı yumuşak olacak.
6. İster uzunlamasına ister yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirelim dilerseniz fındık koyabilirsiniz.
7. 180 derecede pişirelim.
8. Şerbet soğuk hamuru ilk sıcaklığı geçince dökelim.

Afiyet olsun.