Pastahane Trileçe

Pastahane Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 11 yumurta
• 1 çorba kasesi şeker
• 2 çorba kasesi un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Sosu için;

• 2 lt süt
• Yarım çorba kasesi şeker
• 1 adet sıvı krema
• Keki sıvamak için
• 2’li paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Daha yoğun kıvamlı karamel sos için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 200 ml sıvı krema

Pastahane Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önceliğimiz 11 yumurtayı şeker ile iyice beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz lütfen iyice çırpalım ne kadar çok çırparsak o kadar iyi.
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi hepsini koyarak karıştıralım. Daha sonra yağlı kağıt sererek kekimizi 200 derecelik fırınımıza atalım.
3. Fırından fırına değişebilir 20 dk sonra açıp bakalım kekimize, kekimiz fırındayken kekimizi ıslatmak içini sosunu hazırlayalım.
4. Şeker, süt, krema hepsini bir tencereye alıp şeker kaynayıncaya kadar ocakta ısıtalım bunu da hallettikten sonra karamel sosumuza geçiyoruz.
5. Şekerimiz erisin lütfen kaşık kullanmayalım tavayı oynatalım şekerimiz iyice eridikten sonra yağımızı koyuyoruz.
6. Son olarak ta krema döküp sosumuzun soğumasını bekliyoruz. Çok güzel olsun trileçeniz, afiyet bal olsun takipçilerim ♥️🌸💋