Pastane Kuru Pastası

Pastane Kuru Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine.)
• Yarım paket margarin (Oda ısısında.)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• İsteğe bağlı mahlep
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Mavi haşhaş, susam ve çörek otu

Pastane Kuru Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur yapılır. Dilediğiniz biçimde şekillendirebilirsiniz. Simit şeklinde ya da kalıplarla da kesebilirsiniz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.