Pastane Pastası (Rulokat Kitkatlı Pasta)

Pastane Pastası (Rulokat Kitkatlı Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

İç Malzemeler;

• 1 adet çikolatalı hazır pasta keki (Pandispanya)
• 1 adet muz
• 1 avuç kadar vişne (ben donmuş kullandım superfresh)
• 2 avuç kadar damla çikolata
• 1 kutu vişneli meyve suyu

Üst kat kekini ıslamak için

• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket krem santi (1 bardak süt ile)
• 1 paket pasta kreması (1 buçuk bardak süt)

Üzeri için;

• 3 kutu bonibon
• 2 paket albeni toplardan
• Etrafı için 1 paket rulokat
• Not:
• Pandispanyanın alt katını vişne suyuyla işliyoruz.
• Üst katını süt ile ıslayıp öyle kapatıyoruz.Böylece yumuşacık bir pastamiz olur.

Pastane Pastası (Rulokat Kitkatlı Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekleri vişne suyu ve süt ile ıslatıyoruz.
2. Daha sonra krem şanti ve pasta kremasını ayrı kaplarda olucak şekilde hazırlıyoruz.
3. Pasta kremasını vişne suyu ile ıslattığımız alt taban bölümüne güzelce yayıyoruz.
4. Üzerine damla çikolata muz ve vişne tanelerinden serpiştiriyoruz.
5. İç harç hazırlandıktan sonra kekin üst kısmını süt ile ıslayıp tamamen ıslanmasını beklemeden kapatıyoruz.
6. Pastanın üstünü krem santi ile güzelce kaplıyoruz.
7. Rulokatlari etrafına tek tek yapıştırıyoruz.
8. Daha sonra kenarları rulokat ile çevrilmiş pastanın içini bıçak ile belirli olması amacı ile 4e bölünecek şekilde çizgi çiziyoruz. Bir kısmına bonibon bir kısmına albeni taneleri koyuyoruz.
9. Çevresine de evinizde bulunan herhangi bir renk kurdeleyi sıkmayacak şekilde çevreliyoruz kurdale yapıyoruz.

Ve pastamiz hazır.

Afiyet olsun :)