Pastane Pastası Tadında

Pastane Pastası Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

İç muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

İçi için;

• Muz
• Damla çikolata

Üzeri için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 2 paket kremşanti
• Çikolata sos için;
• 100 ml krema
• 100 gram bitter yada sütlü çikolata

Pastane Pastası Tadında Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz sonra süt ,yağ diğer malzemeleri katıp kekimizi hazırlıyoruz .Dikdörtgen tepsi yada borcam olabilir. Yağlı kağıt serili tepsiye hamurumuzu döküyoruz .180 derecede pişiriyoruz piştikten sonra soğumayaa bırakıyoruz bi kenarda iç kremasını hazırlıyoruz .Koyulaşana kadar sonra bi kenarda soğumaya bırakıyoruz aralarda karıştıralım ki kabuk tutmasın .Üzeri için yaptığımız krem şantiyi buzdolabında bekletelim biraz soğusun .Daha sonra cezveye kremayı koyalım kaynatalım kaynamak üzereyken içerisine çikolataları kıralım koyalım eriyene kadar karıştıralım .Eridikten sonra onuda soğumaya bırakalım .Sonra soğuyan keki uzunlamasına keselim yanlarını düzenleyelim bıçakla sonra ilk katını koyalım .Yaptığımız kremadan bolca arasına koyalım aralarına ince dilimlediğimiz muz ve damla çikolatadan koyalım sonra ikinci katı da aynı şekil 3 kat olacak şekilde en son kata da yaptığımız muhallebiden sürüyoruz .Sonra soğumuş krem şantiyi her yerine sürüyoruz sonra yaptığımız çikolata sosunu döküyoruz üzerine istediğiniz herşeyi serpebilirsiniz ben hindistan cevizi yaptım size kalmış orası yapacaklara şimdiden afiyet olsun tadına bayılacağınıza eminim 😊