Pastane Poğaçaları Lezzetinde (Hem Kabartma Tozlu Hemde Mayalı)

Pastane Poğaçaları Lezzetinde (Hem Kabartma Tozlu Hemde Mayalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak kadar eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 125 gram oda ısısında margarin
• 2 yumurta  (1inin sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

İçine

• Arzu ettiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz

Pastane Poğaçaları Lezzetinde (Hem Kabartma Tozlu Hemde Mayalı) Tarifi'nin Yapılışı

Hem kabartma tozu hem maya ile hazırlanan gerçekten pastane poğaçaları lezzetinde olan bir tarif 🤗
( hem kabartma tozu hem maya kullanılması kafanızı karıştırmasın gerçekten çok leziz oluyor) hem de sadece 15-20 dk mayalandırmayı bekliyoruz

1. Hamurumuz için su, şeker ve maya bir kaba alınır birazcık mayanın kabarması için bekletilir.
2. Daha sonra yoğurma kabımıza sıvı yağ ve yoğurt koyulur. Yoğurdun üzerine kabartma tozları dökülüp karıştırılır.
3. Margarini yumurtaları tuzu ekleyip karıştırılır.
4. Kabarmış olan mayamızı da ekleyip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
5. İç malzemesi olarak ben patates ve peynirli yaptım.
6. Arzuya göre şekil verip istediğiniz iç malzemesini koyup poğaçalarımızı hazırlayalım.
7. Tepside 10 dk kadar bekletip üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecede pişirelim.
   Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin💓