Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
İç harcı için:
- Peynir
- Maydanoz
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
Bir kaba maya ve suyu koyup eritin. Sonra yağ, şeker, tuz ve yumurtanın akını ekleyip karıştırın. Ardından unu eleyerek ekleyip hamuru yoğurun. Kabın üzerini kapatıp yarım saat mayalandırın.
Küçük bir tabağa biraz sıvı yağ koyup elinizi yağa batırın ve hamurdan küçük beze alıp elinizde açın ve iç harçtan koyup kapatıp fırın tepsinize dizin. Tepsiye fırın kağıdı serin veya yağlayın. Tüm poğaçaları dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirebilirsiniz. 200 derecede yaklaşık 20 dk pişirin. Poğaçaların altını kontrol edin. Altları iyice kızardıktan sonra poğaçalarınız pişmiş demektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
