Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin sarisini bir kaseye ayırınız)
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker (silme)
• 1 yemek kaşığı tuz ( tepeleme )
• 1 paket margarin yada 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• Yeteri kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı iyi geliyor )

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba ekleyip, iyice yoğurunuz. Yoğurduktan sonra avuç içini dolduracak kadar parçalara ayırıp yuvarlayınız. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çatalla üzerine çizik atınız. Tepside 1 saat mayalanması için bekletin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

Not : İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.