Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı un
- 150 gr oda ısısında tereyağı
- 1/3 yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Üzerine sürmek için
- 1 yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı pekmez
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
Tam not vereceğiniz, pastane poğaçasını bu tarifle evde yapmak çok kolay. .
- Maya, bir yemek kasisi şeker ve ılık su karıştırılarak açılır.
- Yumurta tuz ve yoğurt eklenir karıştırılır.
- Tereyağı eklenir yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- 20 dk dinlendirilir.
- İstenilen şekil verilip yumurta sarısı sürüldükten sonra 20 dk tepsi mayası beklenerek 180-160 derecede üzeri istenilen şekilde kızarınca fırından çıkarılır. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
