Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağı
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kuru maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 5 bardak un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Bir tutam şeker
• Yağ

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,

1. Maya ,süt ve şekeri 15 dakka birlikte beklesin kabarsın.
2. 2 yemek kaşığı yoğurt, yumurta, sıvı yağ, ve tereyağını karıştırın.
3. Mayalı karışıma ekleyin.
4. 5 bardak kadar una tuz ve 1 paket kabartma tozu ekleyin.
5. 1 saat mayalanması için bekleyin.
6. Top top yapın tepside 15 dak bekletin.
7. İsterseniz içine kaşar, çökelek, sade de yapabilirsiniz.
8. Üzerine yumurta sarısı, sıvı yağ ve biraz toz şeker karıştırın sürün.
9. 160 derece fırında pişirin. Ağızda dağılan bir tarif afiyet olsun.