Pastane Poğaçası (Hazır Poğaçalara Son Vazgeçilmeziniz Olacak) :-)

Pastane Poğaçası (Hazır Poğaçalara Son Vazgeçilmeziniz Olacak) :-) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
• 1 paket instant maya
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı pekmez( yumurta ile beraber üstüne sürülecek)
• 6 – 6, 5 su bardağı un ( 200 ml bardak )

Pastane Poğaçası (Hazır Poğaçalara Son Vazgeçilmeziniz Olacak) :-) Tarifi'nin Yapılışı

Not: Arkadaşlar Sizlere Yıllardır Yaptığım Ve Her Seferinde Çok Lezzetli Puf Puf Olan Yiyen Herkesin Tarifini Sorduğu Poğaça Tarifimi Sunuyorum Lezzet Garantili Kesinlikle Deneyin Pişman Olmayacaksınız:-)

1. Yoğurma kabına öncelikle maya tuz ve şekeri alalım ardından ılık su ve sütü ilave edip iyice karıştıralım maya güzelce eriyene kadar karıştırmaya devam edelim.
2. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım son olarak unumuzu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve yoğurma işlemi bittikten sonra kabımızın üzerini kapatıp 1 saat mayalanması için bırakalım.
4. 1 saatin sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak istediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve tepside de yumurtayı sürmeden 15 dk kadar mayalanmaya bırakalım.
5. Son olarak yumurta sarısına pekmezi karıştırıp üzerine sürelim ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim şimdiden afiyet olsun.