Pastane Poğaçası Tadında Poğaça
Pastane Poğaçası Tadında Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta 1 tanesini sarısı üzerine sürülecek 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaşmaya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 8-8.5 su bardağı un
İçi için
- Peynir
- Zeytin
Pastane Poğaçası Tadında Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sütü biraz ısıtalım. Sütün içerisine maya ve mayayı aktif etmesi için 3 yemek kaşığı şekeri ekleyelim.
- Yoğurma kabımıza 2 yumurta sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra sütü ekleyelim karıştıralım unu da kontrollü bi şekilde ekleyip yoğuralım.
- 1 saat mayalanması için bekleyelim.
- Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım bezelere ortasını açıp iç harcımızdan koyalım ve kapatalım.
- Bütün bezeleri bu şekilde yapalım.
- Daha sonra üzerine iyi kızarması için yumurta sarısının içerisine birazcık sıvı yağ birazcık da çok az ama toz şeker ilave edelim. Bu daha iyi kızarmasın sağlıyor.
- Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebiliriz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
