Pastane Tadında Şekerpare (Videolu)

Pastane Tadında Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
• Alabildiği kadar un

Üzerine

• Fındık
• Yumurta sarısı

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Pastane Tadında Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına alın margarin irmik pudra şekeri sıvı yağ kabartma tozu vanilya 2 yumurta birinin sarısını üzeri için ayırın malzemeleri güzelce karıştırın.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edin kulak memesi kıvamında bi hamur elde edin.
3. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
4. Hamurumuz bittikten sonra üzerlerine fındık batırıp yumurta sarısını sürün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
6. Şerbeti için şeker su ve limon suyunu kaynatın.
7. Kaynadıktan iki dakika sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
8. Şerbet soğuyunca fırından çıkan şekerparelerin üzerine gezdirin başka bir fırın tepsisiyle üzerini kapatın daha sonra şekerpareleri servis tabağına alın afiyetle yiyin