Pastane Usulü Şekerpare

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda ısısında margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yumurta birisinin sarısı üstüne sürülecek
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım yemek kaşığı limon suyu

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatın bir kenara koyun soğuması için.
2. Bütün malzemeleri oda ısısında beklettiğiniz margarin, pudra şekeri ,yumurta,irmik ,kabartma tozu ,vanilin ,un karıştırıp yumuşacık hamur elde edin.
3. Sonra şekil verin tepsiye dizin .
4. Üzerine yumurta sarısı sürün.
5. Çatalla çizik atın.
6. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Soğuk şerbeti fırından çıkan şekerparelere dökün afiyet olsun 😋