Pastane Usulü Şekerpare

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 adet yumurta (1 inin sarisi ayrilacak)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için :

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Birkaç damla limon suyu

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Hayirli ramazanlar💙ramazanin olmazsa olmaz tatlısi şekerpare😋tam kıvamında bu tarifi mutlaka deneyin🥰.
2. İlk olarak şerbetimizi ocaga alıp kivam alana kadar kaynatalım ilimaya bırakalım.
3. Hamur için un, kabartma tozu ve vanilya hariç bütün malzemeler güzelce karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir yoğrulur.
4. Hamurumuza ister yuvarlak ister diğer şekilde şekil verip fırın tepsisine alalım üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizgi çekip 180°fırında kızarana kadar pişirilir.
5. Fırından çıkan sıcak tatlımız ılık şerbetle buluşturulup birkaç saat dinlenmeye bırakılır.
6. Ben hamurun bir kısmına mavi haşhaş ekledim o şekilde de çok lezzetli oluyor🤤💕rabbim tuttuğunuz oruçlarınızı kabul etsin sevgilerimle🤗🤗🤗.