Teremyağlı Pastane Usulü Şekerpare

Teremyağlı Pastane Usulü Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta yumurtanın 1 nin sarısı üzerine
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 125 gram teremyağ
• 3 çorba kaşığı irmik
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3 -4 damla limon suyu

Hazırlanışı

1. İlk olarak tatlımızın şerbetini yaparak başlayalım.
2. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra 125 gr teremyağı ve pudra şekerini uygun bir kaba alıp karıştıralım.
4. Sonra yumurtayı koyup tekrar karıştıralım.
5. Daha sonra irmik, kabartma tozu ,vanilyayı koyup yoğurmaya başlayalım.
6. İstenilen yumuşak kıvama gelince elimizde şekil verip yumurta sarısı sürelim.
7. 180 °c fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkar çıkmaz öncede yaptığımız şerbeti döküp dinlendirelim. Afiyet olsun :).