Pastırmalı Kuru Fasulye
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- Geceden ıslatılmış 500 gr kuru fasulye
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet sivri biber
- 2 adet soğan
- Pastırma
- Sıcak su
- Tuz
- Sıvıyağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Geceden ıslattığımız fasulyeyi bir taşım kaynatıyoruz.
- Güvenimizin içine soğanları yemeklik doğruyoruz sıvı yağ ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
- Kavrulan soğanlara pastırma ve doğranmış biberleri ekliyoruz.
- Biraz daha kavurduktan sonra salçaları ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz. Ben bu aşamada 1 tutam şekerde ilave ediyorum.
- Fasulyeleri ekleyip tekrar kavuralım. Ne kadar kavurursak o denli lezzetli olur.
- Sıcak suyu ilave ediyoruz üzerini geçinceye dek koyuyorum ben.
- Güvecin kapağını kapatıp folyo ile sarıyorum kısık ateşte pişiriyorum. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
