Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr fasulye
• 2 adet soğan
• 2 kaşık salça
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağ
• 5 -6 dilim pastırma
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli ve besleyici yemeğimiz için.

1. 1 gece önceden fasulyelerimizi ıslatıyoruz.
2. Yumuşayan fasulyelerimizi 15 dakika kadar düdüklüde haşlıyoruz.
3. Sonra ister güveçte ister tencerede yemeğimizi pişirmeye başlıyoruz.
4. Öncelikle yağımızda soğanları kavuruyoruz.
5. Sonra salçasını ekleyip kavurma işlemine devam edip daha sonra fasulyelerimizi ekleyip bir iki dönderiyoruz
   salçalı karışımı yiyene kadar.
6. Sonra üzerini hafif geçecek kadar sıcak su koyup 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
7. Bu arada pastırmaları doğrayıp ekliyoruz ve 5 dakika kadar pişirip altını kapatıyoruz.
   Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun. 🍛👍👌😉