Patates Çorbası

Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 büyük boy soğan
• 1 tatlı kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yağ( biraz fazla kullanılabilir)
• Tuz
• Karabiber
• Nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı su (kıvamı koyu olursa daha fazla su ilave edebilirsin canlarım)
• Tereyağ

Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Patates ve soğanı küp küp doğrayalım.
Tencereye patatesi ve soğanı koyalım 10-15 dk kavuralım.
Daha sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştıralım.
Çorba kaynadıktan sonra altını kısıp 30 dk pişirelim.
Pişirdikten sonra blender ile patates ve soğanı iyice ezelim.
Daha sonra tavaya tereyağını koyup pembeleştirelim.
Sonra tabaklarımıza çorabayı koyup üstüne yağını ve nanesini ekledikten sonra. . AFİYET OLSUN CANLARIM :)

Ben bu tarifi sürekli yapıyorum ve bende çevremde çok beğeniyoruz, denemenizi tavsiye ederim. :))