Patates Kazmaklı Pirinç Pilavı
Patates Kazmaklı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı basmati pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 3-4 adet patates
- 4 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
Hazırlanışı
- Küçük bir tencereye yıkanmış pirinçler konulur.
- Üzerine su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. (pirinçler yaklaşık oranda pişecek, hafif diri kalacaklar).
- Pilav tenceresinin dibine ve kenarlarına 2 yemek kaşığı tereyağ iyice sürülür.
- Serçe parmak kalınlığında doğranmış patatesler çiğ olarak tencerenin dibine ve kenarlarına yerleştirilir.
- Üzerine pilavın yarısı dökülür. Kalan tereyağın dan 1 kaşık gezdirilerek biraz tuz serpilir.
- Üzerine kalan pilav dökülür ve kalan tereyağ gezdirilir.
- Ocağın büyük gözünde ve kısık ateşte en az 25-30 dakika pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
