Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• Maydanoz
• Pulbiber
• Tuz

Sarımsaklı sosu için;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Yağ sosu için ;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pulbiber
• Nane

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşladığımız patatesleri iyice ezip küçük küçük doğradığımız soğanla kavuralım.
2. Baharat ve tuzunu ekleyelim.
3. Maydanozunu ilave edelim, (sevmiyorsanız maydanoz eklemiyebilirsiniz) kavuralım.
4. Soğuduktan sonra elimizle yuvarlayıp şekil verelim.
5. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim.
6. Son olarak da pulbiber ve naneyi yağda kızdırıp dökelim. Afiyet olsun 🌿.