Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• Yarım demet maydanoz
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 tatlı kaşığı tuz nane

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates yıkanıp kaynatılır sonda ezilir.
2. Maydanoz küçük doğranır patatesle karıştırılır.
3. Ayrı bir kapta yoğurt ve sarımsak karıştırılır.
4. Patatese baharatları ve tuzu koyulur , tekrardan karıştırılır.
5. Bardak gibi şekli verilir ve yoğurttan içine koyulur.
6. En üstüne yağda nane ve salça eritilir , (az bir şey su koyabilirsiniz salçanın erimesi için) bu  da patatesin üzerine  dökülür. Afiyet olsun şimdiden 🎀🎀