Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 patates
• 10 dal maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kıymalı İç Malzemesi İçin ;

• 250 gr kıyma
• 1 kuru soğan
• Sıvı yağ
• Tuz
• Baharatlar

Üzeri İçin ;

• Yoğurt
• 2 diş sarımsak

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp soyun ardından püre haline getirin.
2. Daha sonra maydanozu zeytinyağını tuzu ve baharatlarını ilave edip iyice yoğurun.
3. Bir tencerede kıyma ve soğanı kavurun.
4. Patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
5. Elinizle çanak şekli verin. İçine kavurduğunuz kıymayı ekleyin.
6. Üzerine yoğurt ve sosunu dökerek servis edin. Afiyet olsun 😊