Patates Mantısı
Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 100 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
Sosu için
- Tuzlu sarımsaklı yoğurt
Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler küp küp doğrandıktan sonra tuzlanır ve kıtır kıtır olana kadar kızgın yağda kızartılır.
- Kıyma bir tavaya alınır.
- Sotelendikten sonra tereyağı eklenir ve karıştırılır.
- Küp küp doğranmış soğan eklenir.
- Harmanlandıktan sonra salça, tuz, karabiber, pul biber ve su eklenerek pişirilir.
- Sırasıyla kızartılmış patates, tuzlu sarımsaklı yoğurt ve kıymalı harç olacak şekilde tepsiye dizilir.
- Üzerine maydanoz doğranır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😇🌸❤️ Not. Lezzetli olmasını istiyorsanız kızarttığınız patateslerin kıtır olmasına dikkat edin (yüksek ateşte bol yağda uzun süre pişirin).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
